カブの試し採りと果樹の防寒対策を行いました
- Lotus
- 11月20日
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11月半ばとなり今朝は、関東地方（水戸）で今年最初の初雪が観測されました。平年より1ヶ月早いとの事で、こちら千葉県南房総市も最低気温が10℃を下回る日が続いています。朝晩の冷え込みで植物たちも顕著に生育がストップし冬の寒さに備えてきておりますので、果樹たちに藁を用いた防寒対策を行いました。
ここ数年は剪定後の葉・枝は処分せず堆肥やマルチング代わりとして使用しておりましたので、藁との2重構造でかなり暖かそうです。寒さに弱いミカンやレモン、現在実をつけている金柑、今年も豊作で更に美味しくなってくれたブルーベリーに愛情込めてマルチング。今年も頑張って寒さを乗り越えて欲しいものです。
一方、成長を続けているカブ、ダイコンは初収穫まであと1ヶ月といったところでしょうか。今年は畝の数を増やし、種まきも間隔を空けましたので収穫が始まれば暖かくなってくる3月頃までコンスタントに収穫が出来ると思います。もちろん、ロータスでは葉も安心して美味しく召し上がっていただきたいので、無農薬有機肥料、素手での害虫駆除を寒さに耐えながら頑張っております。当店で徹底管理して栽培した美味しいカブとダイコン、もう暫くお待ち下さい！
パセリ、イタリアンパセリ、パクチーもようやく収穫サイズを迎え、大変香りがよく美味しく育ちました。こちらも収穫作業を行いましたので随時ご提供させていただきます！
